Recept

Paddlarscones

Om jag endast ska välja ett recept som alltid finns med, är detta den självklara vinnaren!

Stekt bröd och lax :D

Cowboybröd

Förr var detta ett recept som ofta var med ut, och nu när jag hittade bilden så blev jag sugen igen. En kaka, bulle, macka

Chokladmüsli från Real turmat

Chokladmüsli från Real

Vi äter ofta(st) hemmagjord frukostblandning när vi är ute. Fast ibland är det smidigt med färdiga alternativ. Chokkladmüsli från Real Turmat är en helt ny variant

Jordnötskaka – energirik godsak

I somras, på Valöträffen, fick vi smaka på en liten godsak med jordnötter. Smakade grymt gott och bad om recept. Det visade sig att Jordnötskraft, som

Recept finns det mängder av både i kokböcker och på oändligt många sidor på nätet. Här har vi samlat lite recept som vi gillar. Det är både uterecept som kanske funkar bäst på friluftsköket men även mer vanliga hemmarecept. För att lättare kunna hitta de själva och kanske för att kunna inspirera andra.

Finns även lite bak-, godis- och pralinrecept för den som är sugen på sådant 🙂

Kolla efter Uterecept, Innerecept, Bakat & Efterätt eller Praliner & Dryck.

Paddlarscones

Om jag endast ska välja ett recept som alltid finns med, är detta den självklara vinnaren!

Tomatmarmelad

I år har vi fått en rejäl laddning med tomater, både i odlingstunneln och på friland. Vi har fryst in en del, hela, hackade och

Skånsk Äggakaka

3port 3 dl mjölk 1,3 dl vetemjöl 3 ägg 1/2 msk socker 1/2 tsk salt Blanda socker och vetemjöl. Rör ner äggen i mjölblandningen och

Kanelbullefika - gött att det är kanelbulledag så ofta :)

Kanelbullar

  40-50st • 5 dl mjölk • 1 pkt jäst för söta degar • 1 1/2 dl strösocker • 1/2 tsk salt • 1 tsk

Chokladbollar

Farligt goda chokladbollar med en strykande åtgång… 200 g smör (inte margarin) 2 dl socker 2 tsk vaniljsocker 4 msk kakao 6 dl havregryn 4

Bönsallad med Halloumi

Denna rätt är superenkel och supergod. Och vegetarisk, för de som föredrar det. Och GI för de som föredrar det. Vet inte hur länge halloumi

Stekt bröd och lax :D

Cowboybröd

Förr var detta ett recept som ofta var med ut, och nu när jag hittade bilden så blev jag sugen igen. En kaka, bulle, macka

Minttryffel

Cirka 30 praliner: • 100 g mintchoklad Lindt • 60 g mörk choklad • 1 dl grädde • 1 msk honung • 1/2 msk smör

Nypotatissallad

Nypotatissallad med ruccola

ca. 6 port. Ingredienser: • 1 1/2 kg kokt, kall, nypotatis • 20 ruccolablad • 5 st soltorkade tomater • 20 st valnötter • 50

Knäckebröhultkollektionen

När Eriks bror fyllde år bestämde vi oss för att göra en present. Det blev en låda på hemgjorda grejer. Det mesta från egen odling,

Julgodis och praliner 2017

Jag tycker det är väldigt kul att pyssla, kanske det har synts här då och då 😉 Praliner, julgodis, och baka är oxå pyssel och det

Rågbullar

ca 20 st • 1 pkt jäst för söta degar • 5 dl ljummet vatten • 2 ägg • 2 dl farinsocker • en skvätt

Havtornspralin

Vi har några Havtornsbuskar växande på tomten. Förra året var första gången som vi plockade och då testade jag att göra några havtornspraliner. Det blev

Chokladbollar paleostil

Supergoda chokladbollar gjorda på dadlar, cashewnötter, kokosolja, kakao och vaniljpulver. Socker- gluten- och laktosfria 😀 Ingredienser: 2 dl hela osaltade cashewnötter 12 färska urkärnade dadlar 1 dl