Recept finns det mängder av både i kokböcker och på oändligt många sidor på nätet. Här har vi samlat lite recept som vi gillar. Det är både uterecept som kanske funkar bäst på friluftsköket men även mer vanliga hemmarecept. För att lättare kunna hitta de själva och kanske för att kunna inspirera andra.
Finns även lite bak-, godis- och pralinrecept för den som är sugen på sådant 🙂
Fler Recept
Grön sweet chilisås
Det är himla kul att använda sig av det som vi odlar, och chili är kul att dra upp. De … Läs mer…
Panforte
Superenkelt och gott godis. Perfekt bland chokladpralinerna som fingodis eller som glufsgodis på utflykten.
Bönsalsa
En väldigt snabb, enkel, god och om man vill vegetarisk rätt. Finns i princip redan färdig på tetra. Så himla … Läs mer…
Enkel kavring
2 bröd • 14 dl rågsikt • 1/2 msk mald kummin • 1 msk salt • 4 tsk bikarbonat • … Läs mer…
Övernattengröt – Overnight oat
Kall gröt som får stå över natten är gott till frukost. Funkar till lunch och mellanmål också såklart beroende på … Läs mer…
Knäckebröhultkollektionen
När Eriks bror fyllde år bestämde vi oss för att göra en present. Det blev en låda på hemgjorda grejer. … Läs mer…
Tunnbröd/Hönökakor
ca 12st • 50 g jäst • 50 g smör • 1 liter mjölk • 3 3/4 dl sirap • … Läs mer…
Granskottspesto
Så här års finns det skapligt med granskott i skogarna. Och de kan man såklart använda till något. Man får … Läs mer…
Fläderblomsaft
40 blommor 3 citroner, gärna ekologiska 1 1/2 kg socker 2 liter vatten 50g citronsyra Plocka 40 fläderblommor, skölj och … Läs mer…
Varm choklad – Chokladdryck
Riktigt god hemmagjord drickchoklad. Varm choklad snabbt överallt 🙂
Kaneläpplen
Smörstekta äpplen med socker & kanel är verkligen ingen nyhet men så enkelt och så gott. Funkar finfint hemma eller … Läs mer…
