Recept finns det mängder av både i kokböcker och på oändligt många sidor på nätet. Här har vi samlat lite recept som vi gillar. Det är både uterecept som kanske funkar bäst på friluftsköket men även mer vanliga hemmarecept. För att lättare kunna hitta de själva och kanske för att kunna inspirera andra.
Finns även lite bak-, godis- och pralinrecept för den som är sugen på sådant 🙂
Fler Recept
Grön sweet chilisås
Det är himla kul att använda sig av det som vi odlar, och chili är kul att dra upp. De … Läs mer…
Granskottssirap
Vi gjorde Granskottssirap för första gången förra året. Det blev klart lyckat så i år blev det en omgång till. … Läs mer…
Granskottspesto
Så här års finns det skapligt med granskott i skogarna. Och de kan man såklart använda till något. Man får … Läs mer…
Het Räkröra
4 pers • 1 kg räkor • 1 gul lök • 1 vitlöksklyfta • 1 grön paprika • 1 burk … Läs mer…
Chilipralin
Jag gör cowboy candy, en typ av söt, inlagd chili, av de jalapenos som vi odlar. Då blir det alltid … Läs mer…
Fläderkaka
Efter att ha gjort fläderblomssaft blir det en hel del fläderblommor och citroner över som oftast bara slängs. För några … Läs mer…
Hemgjord kexchoklad
Kexchoklad är perfekt godis. Kul att göra själv. Gott med kexchoklad vardag, utflykt och fest.
Bönsalsa
En väldigt snabb, enkel, god och om man vill vegetarisk rätt. Finns i princip redan färdig på tetra. Så himla … Läs mer…
Havtornspralin 2.0
Havtornspralin är min personliga favorit bland de praliner som jag gör 🙂 Några år har gått sedan den första havtornspralinsreceptet … Läs mer…
Blåbärsmuffins
225°C, 15-20min Ingredienser: 50 g smör 1,5 dl mjölk 2 ägg 2 dl socker 3 dl mjöl 1,5 tsk bakpulver … Läs mer…
Tomatmarmelad
I år har vi fått en rejäl laddning med tomater, både i odlingstunneln och på friland. Vi har fryst in … Läs mer…