2 bröd
• 14 dl rågsikt
• 1/2 msk mald kummin
• 1 msk salt
• 4 tsk bikarbonat
• 8 dl lättfil
• 1 dl brödsirap
Smörj två avlånga formar med smör eller olja, de ska rymma ca 1 1/2 liter.
Rör i hop de torra ingredienserna och tillsätt fil och sirap. När det är ordentligt blandat, delas den lösa degen upp i de båda formarna.
Ställ in på den nedersta falsen i en kall ugn och sätt ugnen på 175°c. Grädda i ca 1 timme.
Stjälp upp bröden ur formarna och lägg på galler, under duk.
Brödet är väldigt enkelt, väldigt saftigt och väldigt gott 😀
från ICA.se
