Smörstekta äpplen med socker & kanel är verkligen ingen nyhet men så enkelt och så gott. Funkar finfint hemma eller på långexpeditionen eller äventyret eller såklart på de helt vanliga kajakutflykterna, söndagspromenaden osv.
Ta 2-4 äpplen till 2 personer. Beror på grad av utsvälthet och storlek på äpplen 🙂
Smält smör, gärna ganska mycket, i en stekpanna eller på stekhäll.
Häll på äpplen i lagom bitar
Strö över ett par matskedar socker och låt steka runt lite lagom
Strö över nån matsked kanel och stek vidare
Servera med glass (från mattermos kanske) eller vispad grädde. Är det sommartid och varmt kanske en vaniljvisp på tetra med lång hållbarhet. Finns även några goda Vaniljvisp på havrebas som vi tycker är goda och som har bra hållbarhet.
Ät och Njut! Äpplena är ju nyttiga i alla fall 😉
