Vildplockat

Ätliga örter, blad, blommor, bär och svampar från den svenska naturenav Niki Sjölund Efter föredraget med Angelina Naturalis på Fulltofta blev vi än mer intresserade av vad naturen har att erbjuda från sitt skafferi, alldeles utan att man själv behöver göra något. En bok som kan hjälpa oss på traven är den här. På lite drygt … Läs mer…

Det vilda köket

Det vilda köket - mat från naturen året runt

Att det finns ätbara växter ute i naturen har många lite koll eller i alla fall aning om. Det är inte alls ovanligt att man plockar lite bär, lite svamp osv. speciellt om man bor ute på landet och har växterna runt knuten. Men oftast blir det i ganska liten omfattning eftersom man som regel … Läs mer…