Äkta vara

Efter att vi läst Mats-Eric Nilssons första bok Den hemlige kocken började vi fundera ännu mer på vad vi stoppar i oss. Och jo, jag vet att alla e-nummer inte är farliga och att den hel del behövs och så vidare. Men i vilket fall som helst så tror jag de flesta (utom en del … Läs mer…

Den Hemlige Kocken

Det okända fusket med maten på din tallrik av Mats-Eric Nilsson ISBN: 9170373159 Kommer ni ihåg larmet om Akrylamid i bla chips? Eller för ett antal år sedan varnades det för att mjölk ger cancer? Många av de här larmen har jag läst, förfasat mig över, kommit fram till att det är överdrivet och sen … Läs mer…