Odla själv

Första potatisbladen på väg upp

Har man möjlighet att odla lite egna grödor är det ett sätt att både spara lite slantar men framförallt känns det fantastiskt skönt, gott och befriande att skörda och äta av sina egna grödor. Vi har själva kommit igång med odlandet lite mer de senaste åren och har anlagt ett par trädgårdsland. Förutom att detleer más…

Potatis- och purjolökssoppa

ca 6 portioner Innehåller ungefär: 10-12 “standard”-stora potatisar • 1 purjolök • 1-2 morötter • 2 msk smör eller olja • 5 dl mjölk • 8 dl vatten • 1 tärning grönsaksbuljong och 1 tärning fiskbuljong (1 grönsaksbuljong räcker, men fiskbuljongen piggar upp) 2 dl grädde (om man vill) • Salt och vitpepparleer más…