Granskottssirap

Vi gjorde Granskottssirap för första gången förra året. Det blev klart lyckat så i år blev det en omgång till. Vi använder granskottssirapen precis som man använder vanlig sirap, här blir det mest vid bakning av matbröd. Granskottssirapen vi gjort blir lite mer lättflytande jämfört med vanlig sirap. Till smaken blir den frisk och med … Läs mer…

Örnar och granar

I helgen var det dags för den årliga havsörnspaddlingen i skånes enda skärgård strax norr om Åhus. Vi var sist på plats och alla var redan klara, men vi kom i vattnet inte alltför långt efter ändå… Kort tur norrut och vi såg några örnar, men det var inte de där 50-talet åt gången som … Läs mer…