Eldmat av Eric Tornblad & Ida Olsson

En handbok i konsten att laga mat över eld – tekniker, utrustning och recept Eric Tornblad har tidigare skrivit Torka mat och Fjällmat även de utgivna på Calazo. Driver oxå hemsidan friluftsmat.se. Bilderna är tagna av Ida Olsson, hon driver bland annat företaget utomhusfotografen.se Eldmat går igenom olika eldar, hur du startar en eld oavsett väder och … Läs mer…

Premiäreldning i vedspisen

Äntligen blev det premiäreldning i köksspisen! Nu skulle man kunna tro att köksspisen är nyinstallerad? Men, näedå, vi är bara lite långsamma i starten. Spisen installerades (troligtvis) när huset byggdes 1991. Vi flyttade in 1996 och har flera gånger tänkt att den där spisen borde man ju prova nån gång… Nu är det nån gång … Läs mer…

Mysigt och varmt

Inte för att jag har nåt emot att vara ute under hösten och vintern. Men ibland är det rätt mysigt att sitta inne när det är ruggigt ute. Tända en brasa i kakelugnen, läsa en god bok, dricka nåt gott, toksurfa eller bara titta på elden. Nu är kanske inte kakelugnen optimal när man ska … Läs mer…