Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Rankspenat

Rankspenat är en trevlig växt. Det är en perenn klättrande spenatväxt som breder ut sig ordentligt. Rankspenaten tittar upp tidigt på vårkanten och man kan börja skörda blad och knoppar i april här i skåneskogarna. När den sen väl kommer igång ordentligt täcker den flera kvadratmeter yta. Vi käkar den rå i sallader eller i … Läs mer…

Nyzeeländsk spenat

För några år sedan hade vi ingen aning om att det fanns en grönsak som heter Nyzeeländsk spenat. Så läste vi om den hos Skillnadens trädgård. Nu är den en favorit och växer både här och där hemmavid. Vi använder den rå som sallad/bladgrönsak och annars i grytor, wok, soppor med mera. Supergod och lättodlad. … Läs mer…