Blåbärsmuffins

225°C, 15-20min Ingredienser: 50 g smör 1,5 dl mjölk 2 ägg 2 dl socker 3 dl mjöl 1,5 tsk bakpulver 1-2 dl blåbär Smält smöret och häll i mjölken. Vispa ägg och socker pösigt. Häll i smör/mjölkblandningen och rör om. Blanda mjöl och bakpulver. Rörs sedan i smeten. Häll upp jämt i muffinsformar, gärna med … Läs mer…

Pizzadeg med bakpulver

4 port. Pizzadeg: • 5 1/2 dl vetemjöl • 1 1/2 tsk bakpulver • 1 krm salt • 75 g smör • 2 dl mjölk Fyllning: • champinjoner • paprika • riven ost • tomatsås med chilisås, tomatpuré, oregano, basilika, peppar Blanda mjöl, bakpulver, och salt. Tillsätt matfett skuret i små bitar. Finfördela till en … Läs mer…