Nu är det grymma tider om man vill äta billigt, ja i princip till och med helt gratis. Naturen bjuder på kantareller, blåbär, hjortron, hallon, fläder med mera just nu. Trädgårdslanden bjuder på både sallad, spenat, mangold, morötter, potatis, rödbetor, tomater, persilja, dill, lök, vitlök, rankspenat och så vidare. Bärbuskar på tomten erbjuder vita, röda … Läs mer…
är titeln på en ny blogg. som namnet antyder handlar det i första hand om saker som är ätbara, mat, dryck, tilltugg med mera alltså. I första hand blir det nog recept och smakupplevelser för utebruk, men det verkar som om det kommer smygas in lite mat & matlagning som kanske passar bäst hemomkring oxå.
ISBN:915183919-9. Författare: Anita Forssell En klassiker när det gäller svenska böcker om friluftsmat och den kom ut 1998. Friluftsmat är en uppdaterad och något omarbetad version av Laga mat i fjällen som gavs ut 1991 och 1993. Receptmässigt är den rätt så tunn men för den som vill börja med att torka mat så finns … Läs mer…
GED = Gaffel och Sked, eller på utrikiska Spork = Spoon och Fork. Nu med kajak.nu-tryck 😀 gul, orange eller grön GED med svart tryck. Längd cirka 170mm, vikt cirka 10gram. Nästan det enda bestick man behöver. GEDarna kommer från LightMyFire. Vi har använt våra några år nu och tycker de funkar mycket smidigt. Köp … Läs mer…
