Limoncello är supergott! Tag lite sprit, lite citroner och lite socker. Riv, pressa, blanda och låt stå. Det blir supergott. Syrligt och läskande. Jag använde Brännvin Special så blir det inte så starkt och skarpt.
Receptet hittade jag hos hepp.se
Ingredienser:
- 7 små citroner
- 150 g socker
- 4 dl vodka
Finriv allt gult på skalet och pressa all saft. Blanda i burk med socker och vodka. Nu ska den stå kallt ett par dagar och sen ska den silas. Sen är det dags för provsmakning.
Gör dubbel sats med en gång, det går åt! 🙂
Vill du inte göra själv finns det färdig Limoncello på Systembolaget
Visst blir det gott!
Kul att ni hittade receptet.