Supergott fröknäcke som äts som det är eller med nåt gott pålägg. Enkelt och snabbt att göra.
1 plåt
- 2 dl majsmjöl
- 0,5 dl linfrön
- 0,5 dl sesamfrön
- 0,75 dl solrosfrön
- 0,25 dl pumpafrön
- 0,5 dl olivolja
- 2,5 dl kokande vatten
- lite flingsalt
Sätt ugnen på 150 grader
Blanda de torra ingredienserna
Häll på det kokande vattnet och olivoljan
Bred ut på ett bakplåtspapper, degen täcker hela
Grädda i 60 min eller tills de fått lite färg.
Tips: Lägg ett bakplåtspapper över degen och tryck ut. Blir enklare att få en jämn tjocklek på knäckebröden. Skär gärna rutor innan gräddningen, som du lätt bryter loss efteråt 🙂
