För en hög med år sedan fick vi överta en råsaftcentrifug av nån i släkten. De var poppis under några år och en del trodde att bara man gjorde juice av allt blev det supernyttigt 😉
Vi använder den då och då. Ibland är det gott med hemmagjord juice men det blir också skapligt med disk och pyssel för att bara fixa lite juice. Sen är det nog inte fel att få i sig lite av fibrerna från bär & frukt heller.
Senaste åren har vi dock börjat använda den lite mer men då för att göra juice av lite bär för att frysa. Nu äter vi mest och helst bär frysta som de är men en del är smidigt att ha i juiceform. Vi har fryst in juicen i ispåsar enligt bilden nedan. Smidigt sätt att ta fram en puck eller två och ha i gröt eller praliner eller andra bakverk, kakor eller godis. På bilden nedan är det Havtorn vilket är det vi juicat mest tror jag. Juicade bär är klart volymeffektiv också om man har mycket.
