- Pasta
- 1 st squash (ej kärnorna)
- 1 pkt (ca 100g) fetaost
- 1 st morot
- 3 st chorizo
Skär korven i lagom stora bitar och lägg i stekpannan. Koka upp vattnet till pastan och ha i den mängd som passar för ca 4 personer.
Medan pastan kokar och korven steks hyvlas squashen och moroten ner i durkslaget. Skär upp fetaosten och låt stå så länge. När pastan är färdigkokt hälls vatten och pasta i durkslaget med grönsakerna. Blanda alla ingredienseroch servera 🙂
Väldigt gott och väldigt enkelt.
Vill man inte ha korven är det bara att utesluta den. Eftersom korven är rätt kryddstark får den ersättas med lite extra kryddor bara.
