Meny

Kullabygden och Bjärehalvön

Utflykter, strandhugg och andra guldkornav Liselotte Fritz, foto Åsa Siller, formgivning Lina Bergström Erik lånade hem boken, satt och läste lite och sa att det fanns en del trevliga korn i den. Jag sa att jag oxå skulle slå en kik, bläddra lite kvickt, tänkte väl att den skulle vara som de flesta guideböcker (som … Läs mer…

Krishandboken

Allt du behöver för att klara dig av Niklas Kämpargård När det var beredskapsveckan i år var Niklas Kämpargård inbjuden att hålla föredrag på Ängelholmsbibliotek. Lät väldans intressant så vi passade på.  Vi tyckte att han var väldigt bra. Han tonade ner katastrofscenariot och pratade istället om samhällsstörning. Smart och mer tillgängligt än de som … Läs mer…

Ut ur ekorrhjulet

Så blir du också ekonomiskt friav Oskar och Maribel Leander Lindberg Om man har följt bloggen FriVid42 så känner man redan till Oskar Lindberg och hans alias Fantastiska Farbror Fri. En del texter kommer därifrån och har kompletterats inför sammanställandet av boken. Jag är helt såld på den här boken. Så många sanningar och tips … Läs mer…

Vildplockat

Ätliga örter, blad, blommor, bär och svampar från den svenska naturenav Niki Sjölund Efter föredraget med Angelina Naturalis på Fulltofta blev vi än mer intresserade av vad naturen har att erbjuda från sitt skafferi, alldeles utan att man själv behöver göra något. En bok som kan hjälpa oss på traven är den här. På lite drygt … Läs mer…

Prepping

av Anna-Maria StawrebergAtt hoppas på det bästa men förbereda sig på det värsta.  För inte så länge sen förknippades preppare med vapenfixerade enstöringar, gärna amerikan, bosatta på landsbygden. Nu för tiden kan det lika gärna vara en vanlig Svensson som är förberedd på någon typ av samhällsstörning. Strömavbrott, dåligt vatten, extremare väder (torka eller kyla) … Läs mer…

Next Step Nature

I dagarna publicerades en ny sida där vi tillsammans med Jens, guiden och ägaren av NextStepNature.se, jobbat fram layout och innehåll. En kort introduktion till WordPress gjordes oxå så Jens kan sköta det mesta själv.

Hemmasnickrade kexchoklad

Som ett litet komplement i pralintillverkningen blev det lagom stora munsbitar av hemmasnickrad kexchoklad. De är supergoda! Egentligen för goda för de försvinner i ett nafs här hemma. 😀 De är enkla att göra, dock lite kladdigt, men det brukar det bli vid chokladdoppning 😉 ca 40st Smörgåsrån – 1 pkt nougat – 100g mjölkchoklad … Läs mer…

Odlingar 2019

Det börjar närma sig såsäsong och dax att bestämma vad vi vill odla kommande år. Vi var på en inspirationsförläsning med Johannes Wätterbäck, kanske mer känd som Farbror Grön, för någon vecka sedan. Dagen efter kom lite chili, paprika, spenat, sallad och persilja i några krukor. Både ute i tunneln och inne. Några dagar senare … Läs mer…

Kalla Bad

Så himla kul med en bok om bad, kalla bad dessutom 🙂 Det finns ingen exakt temperatur som definierar ett kallt bad, lika lite som det är en tävling i att ligga i längst. Detta är en av de första meningarna i boken Kalla Bad av Linda Ahlgren och Linda Vagnelid, även kallade icewomen. Boken är … Läs mer…

Hallonganache

En av årets nyheter i pralinasken var hallonpralin. Hallonen plockades hemomkring och de blev riktigt riktigt goda. Min favorit i år 🙂 Mät upp 150g mörk choklad (jag använde 56%ig choklad) i en bunke, hackad eller färdiga i pellets 120g hallon, gör en puré genom att värma upp de frysta hallonen och pressa ur saften … Läs mer…

Havtornspralin

Vi har några Havtornsbuskar växande på tomten. Förra året var första gången som vi plockade och då testade jag att göra några havtornspraliner. Det blev riktigt gott och de fick därför vara med i årets pralinask 🙂 Havtornsganache • 50g frusen havtorn• 2tsk sockerKoka ihop, mixa och sila bort kärnor och pinnar 100g hackad vit … Läs mer…