Fetaostpaj

4 personer, 180°C Pajdeg: 200g (3,5dl) vetemjöl 125g smör 2 msk vatten Innehåll: 3 ägg 2,5 dl mjölk eller grädde 200g fetaost 1 gul lök 2 klyftor vitlök 1 dl svarta urkärnade oliver 2 st tomater 1 tsk rosmarin svartpeppar Pajskal: Blanda smöret i mjölet och tillsätt vattnet. Rör ihop lite snabbt och låt vila … Läs mer…

Chocolauto

Chokladpraliner är riktigt gott. Vårt närmsta chokladpralinmakare finns som tur är i inom kort cykelavstånd närbelägna Munka Ljungby och heter Birgitta och företaget heter Chocolauto. Rekommenderas verkligen. Här hittar man ett litet men mycket välgjort sortiment av chokladpraliner och inte bara det “vanliga” som många större butiker har. Extra roligt är det inte är alltför … Läs mer…

Ett Västersjövarv med sol och snöinslag

Tog ett varv på Västersjön i förmiddags. Temperatur runt nollan, blå himmel och sol men även lite snö- och regninslag. Är det april ska det väl vara aprilväder? Fast snön kändes lite onödig. Finfin runda.

Helen Wilson lär ut rollar i sommar

Helen Wilson kommer till Sverige även i år och håller rollkurser lite här och där. Helen är en av de mest kända internationella rollutövarna som turnerar runt och håller rollkurser. De flesta som gått kurser för Helen verkar glada och nöjda och tycker hon är duktig på att lära ut. Några av kurstillfällena: I Göteborg … Läs mer…