Meny

4 port.

Pizzadeg:

• 5 1/2 dl vetemjöl
• 1 1/2 tsk bakpulver
• 1 krm salt
• 75 g smör
• 2 dl mjölk

Fyllning:

• champinjoner
• paprika
• riven ost
• tomatsås med chilisås, tomatpuré, oregano, basilika, peppar

Blanda mjöl, bakpulver, och salt. Tillsätt matfett skuret i små bitar. Finfördela till en grynig massa. Tillsätt mjölken och arbete snabbt till en deg.
Kavla ut degen.
Kladda på tomatsåsen och lägg på ingredienserna, sist osten.
225°C och 15-20 min mitt i ugnen.
Mums!

Testa gärna med grahamsmjöl i degen. Och ha på ordentligt med sås, jag häller de olika såserna direkt på den utkavlade degen och blandar på plats. Mindre disk 😉

från: recepten.se

Dela på facebook
Dela på Facebook
Dela på twitter
Dela på Twitter
Dela på linkedin
Dela på LinkedIn
Dela på pinterest
Dela på Pinterest

Kommentera

Kommentera