Panerad spättafilé med räkor och äppelsås

/// av

Man ser inte spättan, men den är där, inunder... ;)
Man ser inte spättan, men den är där, inunder… 😉

Enkelt, lätt och gott!

Rödspätta;  paneras i ströbröd kryddat med salt och peppar. Stek i riktigt smör!

Rör ihop

  • 1 dl creme fraiche
  • 1/2 dl gurka,
  • 1 msk finhackad purjolök
  • 1 dl hackat äpple.

Lägg upp alltsammans med skalade räkor, lite citron, en god sallad och lite klippt dill över. Kokt potatis till är inte fel om du behöver bli mer mätt 😉

Finemang!!!

Receptet kommer ursprungligen från viktväktarna

Kommentera