Chocolate Chip Cookies

/// av

Beroendeframkallande gott! Receptet har jag fått av en arbetskompis
Passar alldeles utmärkt till paddling som energihöjande, eller i soffan som ren njutning för den delen… 😉

25-40st beroende på hur stora man gör dom
150-180°C
8-12 min

3 1/2 dl vetemjöl

1 tsk bikarbonat

1 tsk salt

Blanda allt i en skål, ställ undan

—————————————————————————–

190g smör

4 1/2 dl farinsocker

3/4 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

Vispas med elvisp, så det blir krämigt

——————————————————————————–

2 ägg
vispas upp lätt

6 1/2 dl havregryn

Rörs i smörsmeten

——————————————————————————–

Tillsätt mjölblandningen, arbeta väl

350 g grovhackad blockchoklad rörs ner. Rulla till avlånga korvar och skär i 1 1/2 -2 cm skivor. Lägg upp på bakplåtspapper och på plåt. In i ugnen i 8-12 min.

De sjunker ihop efter att de kommit ut ur ugnen. Låt svalna och njut av sega goda kakor!

Chokladen smälter i CCC, eländigt med värme...
Chokladen smälter i CCC, eländigt med värme…

– Pia 091117

6 tankar på “Chocolate Chip Cookies

Kommentera