Logo kajak.nu orange

Arkiv


Julkorv i Viken

Mycket fett ska det vara - inga tramsiga lightprodukter här inte!

Mycket fett ska det vara - inga tramsiga lightprodukter här inte!

Igår var jag hos mina föräldrar i Viken och hjälpte min mor att göra julkorv. Julkorven har mamma gjort i typ hur många år som helst… Och den är ju sååå himla god! För några år sen var det tal om att det inte skulle bli nån korv!!! Klart krisläge! Men det löste sig.

Mamma hade förberett en hel del så efter att par timmar vid kvarnen hade vi fått ihop 7-8 åtta meter julkorv. Gött!

Mamma trär på fjälster

Mamma trär på fjälster

Färdig korv, ska bara saltas lite och sen kokas när den ska ätas. Mums!

Färdig korv, ska bara saltas lite och sen kokas när den ska ätas. Mums!

Plättlätt ;-) Får se när det blir provsmakningspremiär, blir nog tajt i helgen så juldagen kanske?! Serveras med potatismos, rivna morötter och senap.

Related Posts with Thumbnails

om Erik Sjöstedt

Gillar paddling, framförallt turpaddling i fin skärgård. Tycker tid utomhus räknas och nätter i tält likaså. Paddling verkar klart kul och jag försöker komma ut och röra om lite i ytvattnet här och där. På kajak.nu försöker vi inspirera andra att komma ut lite. Text & bilder här kommer från både mig och Pia.

3 comments to Julkorv i Viken

Kommentera

  

  

  

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>